CURSO HAMBURGUER ARTESANAL

CURSO DE HAMBÚRGUER ARTESANAL — DO ZERO AO PROFISSIONAL Data: 31/03/2026 (terça-feira)Horário: 14h30 às 17h30Instrutor: Elielton Lobato Modalidade: Curso teórico e demonstrativo Um curso completo para quem deseja aprender a produção de hambúrguer artesanal com qualidade, sabor e padrão profissional, ideal para consumo próprio ou para iniciar uma nova fonte de renda. Conteúdo Programático Módulo 1 — Fundamentos do Hambúrguer Tipos de carnesEscolha dos ingredientesProporção de gorduraEquipamentos e utensílios Tipos de carnes Escolha dos ingredientes Proporção de gordura Equipamentos e utensílios Módulo 2 — Preparo da Carne Moagem e misturaTemperos e padronizaçãoModelagem correta dos discos Moagem e mistura Temperos e padronização Modelagem correta dos discos Módulo 3 — Técnicas de Cocção Selagem corretaPonto ideal da carneSuculência e textura Selagem correta Ponto ideal da carne Suculência e textura Módulo 4 — Pães e Molhos Variedade de pães para hambúrguerEscolha do pão idealMolhos clássicos e especiaisCombinações de sabores Variedade de pães para hambúrguer Escolha do pão ideal Molhos clássicos e especiais Combinações de sabores Módulo 5 — Montagem do Hambúrguer Combinação de ingredientesMontagem profissionalApresentação Combinação de ingredientes Montagem profissional Apresentação Módulo 6 — Dicas para Venda Organização de produçãoPadronizaçãoNoções de custo e precificaçãoCertificado incluso.Cada participante deve trazer caneta.Teremos degustação ao final, porém não será permitido levar para casa.---------ATENÇÃO!Ao fazer sua inscrição, preencha seu nome completo com atenção para que o site gere seu certificado corretamente.Exemplo: NOME: MariaSOBRENOME: Silva dos Santos Moreira Organização de produção Padronização Noções de custo e precificaçãoCertificado incluso.Cada participante deve trazer caneta.Teremos degustação ao final, porém não será permitido levar para casa.---------ATENÇÃO!Ao fazer sua inscrição, preencha seu nome completo com atenção para que o site gere seu certificado corretamente.Exemplo: NOME: MariaSOBRENOME: Silva dos Santos Moreira Noções de custo e precificação Certificado incluso.Cada participante deve trazer caneta.Teremos degustação ao final, porém não será permitido levar para casa. Certificado incluso. caneta Teremos degustação ao final não será permitido levar para casa. --------- ATENÇÃO! Ao fazer sua inscrição, preencha seu nome completo com atenção para que o site gere seu certificado corretamente. Exemplo: NOME: Maria SOBRENOME: Silva dos Santos Moreira Vagas limitadas.

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