Esperienza Italiana a Távola - Uma noite, infinitas possibilidades

ESPERIENZA ITALIANA A TÁVOLA Uma noite, infinitas possibilidades Venha conduzir cada momento no seu próprio ritmo e permitir que suas escolhas definam um caminho único. que suas escolhas definam um caminho único. Com o menu assinado pelo chef Daniel Vergnano percorrendo sabores clássicos da gastronomia italiana, você terá a liberdade de escolher os vinhos que irão acompanhar essa jornada. Com o menu assinado pelo chef Daniel Vergnano percorrendo sabores clássicos da gastronomia italiana, você terá a liberdade de escolher os vinhos que irão acompanhar essa jornada. Esperienza Italiana a Tavola será a 2ª experiência comemorativa dos 30 anos da Vinhos do Mundo. Esperienza Italiana a Tavola será a 2ª experiência comemorativa dos 30 anos da Vinhos do Mundo. Chef Daniel Vergnano: Especializado na cozinha clássica Francesa, executando com técnica e seu toque pessoal as receitas da mais sofisticada das culinárias. Trabalhou com o Chef Philippe Remondeau e o Chef Gérard Durand. Atuou como Chef nos bistrots da importadora Grand Cru nas cidades de Florianópolis e Niterói. Realiza eventos privados ao estilo ‘‘petit comité’’ e aulas de queijos franceses. Chef Daniel Vergnano: Especializado na cozinha clássica Francesa, executando com técnica e seu toque pessoal as receitas da mais sofisticada das culinárias. Trabalhou com o Chef Philippe Remondeau e o Chef Gérard Durand. Atuou como Chef nos bistrots da importadora Grand Cru nas cidades de Florianópolis e Niterói. Realiza eventos privados ao estilo ‘‘petit comité’’ e aulas de queijos franceses. sofisticada das culinárias. Trabalhou com o Chef Philippe Remondeau e o Chef Gérard Durand. Atuou como Chef nos bistrots da importadora Grand Cru nas cidades de Florianópolis e Niterói. Realiza eventos privados ao estilo ‘‘petit comité’’ e aulas de queijos franceses. MENU: Benvenuto Espumante Contarini Gran Cuvée Millesimato Brut - Vazzola, Treviso, Vêneto - Itália Espumante Contarini Gran Cuvée Millesimato Brut - Vazzola, Treviso, Vêneto - Itália *Uma taça de 100ml Antipasto Insalata Caprese Clássica combinação de tomate, mozzarella de búfala e manjericão fresco e manjericão fresco Primo Piatto Risotto Alla Milanese Risoto ao vinho branco com açafrão e Parmigiano Reggiano Secondo Piatto Filetto di Manzo ai Funghi Medalhão de filé mignon aos cogumelos, finalizado com azeite de manjericão finalizado com azeite de manjericão Dolce Torta di Mele Tradicional torta italiana de maçã *O ingresso contempla o cardápio completo. Os vinhos deverão ser comprados no dia do evento, conforme sua escolha. ser comprados no dia do evento, conforme sua escolha.

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