Oficina Choux Cream

Oficina de Choux Cream na Casa Hario: 7/fev às 10h. Ingresso R$220. Apenas 8 vagas—aprenda e pratique ao vivo! Do zero ao forno, bem guiado. Participe de uma oficina prática de Choux Cream na Casa Hario, com turma reduzida para uma experiência mais próxima, guiada e com atenção aos detalhes — ideal para quem quer aprender técnica de verdade e ganhar consistência no preparo. Data, horário e localData: 14 de marçoHorário: 10hLocal: Casa Hario — Manuel Guedes 426 - Itaim Bibi, SP Ingresso e vaga:Valor do ingresso: R$ 220Capacidade: 8 pessoas (vagas super limitadas) Sobre o Chef Caio CorrêaO workshop será conduzido pelo Chef Pâtissier Caio Corrêa, formado em Gastronomia pela FMU e pós-graduado pela Ealing Hammersmith and West London College (Londres).Caio realizou estágios na École Gastronomique Bellouet Conseil (Paris) e atuou com grandes chefs, incluindo a renomada confeitaria Ladurée, uma das mais conceituadas da França.Como proprietário da marca CFC Pâtissier, foi premiado algumas vezes pela revista Prazeres da Mesa e pelo caderno Paladar (Estadão). Também é um conhecido professor de Pâtisserie em São Paulo, com passagens pelo Le Cordon Bleu e pela Chocolate Academy (escola da marca belga Callebaut), da qual é embaixador no Brasil desde 2018.Atualmente, atua na docência em pâtisserie em diversas escolas e desenvolve projetos de consultoria sob medida para restaurantes, confeitarias e empreendimentos de A&B. Para quem éPara quem quer aprender com uma referência da pâtisserie, com orientação próximaPara quem busca uma experiência prática e intimista, com turma pequenaPara quem quer elevar técnica e execução em um ambiente acolhedor Informações importantesRecomendamos chegar com antecedência para começarmos pontualmente às 10hA inscrição é confirmada mediante compra do ingresso Participe de uma oficina prática de Choux Cream na Casa Hario, com turma reduzida para uma experiência mais próxima, guiada e com atenção aos detalhes — ideal para quem quer aprender técnica de verdade e ganhar consistência no preparo. Data, horário e local Data: 14 de marçoHorário: 10hLocal: Casa Hario — Manuel Guedes 426 - Itaim Bibi, SP Data: 14 de março Horário: 10h Local: Casa Hario — Manuel Guedes 426 - Itaim Bibi, SP Ingresso e vaga: Valor do ingresso: R$ 220Capacidade: 8 pessoas (vagas super limitadas) Valor do ingresso: R$ 220 Capacidade: 8 pessoas (vagas super limitadas) Sobre o Chef Caio Corrêa O workshop será conduzido pelo Chef Pâtissier Caio Corrêa, formado em Gastronomia pela FMU e pós-graduado pela Ealing Hammersmith and West London College (Londres). Caio realizou estágios na École Gastronomique Bellouet Conseil (Paris) e atuou com grandes chefs, incluindo a renomada confeitaria Ladurée, uma das mais conceituadas da França. Como proprietário da marca CFC Pâtissier, foi premiado algumas vezes pela revista Prazeres da Mesa e pelo caderno Paladar (Estadão). Também é um conhecido professor de Pâtisserie em São Paulo, com passagens pelo Le Cordon Bleu e pela Chocolate Academy (escola da marca belga Callebaut), da qual é embaixador no Brasil desde 2018. Atualmente, atua na docência em pâtisserie em diversas escolas e desenvolve projetos de consultoria sob medida para restaurantes, confeitarias e empreendimentos de A&B. Para quem é Para quem quer aprender com uma referência da pâtisserie, com orientação próximaPara quem busca uma experiência prática e intimista, com turma pequenaPara quem quer elevar técnica e execução em um ambiente acolhedor Para quem quer aprender com uma referência da pâtisserie, com orientação próxima Para quem busca uma experiência prática e intimista, com turma pequena Para quem quer elevar técnica e execução em um ambiente acolhedor Informações importantes Recomendamos chegar com antecedência para começarmos pontualmente às 10hA inscrição é confirmada mediante compra do ingresso Recomendamos chegar com antecedência para começarmos pontualmente às 10h A inscrição é confirmada mediante compra do ingresso

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