OVOS DE COLHER GOUMERT

CURSO OVOS DE COLHER GOUMERT Instrutor: Elielton Lobato Data: 24/02/2026 - Terça-feira Horário: 14h30 às 17h30 Horário: 14h30 às 17h30 Modalidade: Teórico e demonstrativo Modalidade: Teórico e demonstrativo O Curso Teórico e Demonstrativo de Ovos de Colher Gourmet foi desenvolvido para quem deseja aprender a produzir ovos de colher com qualidade profissional, utilizando chocolate em barra, com foco em estrutura, recheios variados e uma finalização encantadora que valoriza o produto e aumenta o poder de venda. Ovos de Colher Gourmet qualidade profissional chocolate em barra finalização encantadora Durante o curso, o participante irá aprender os conceitos corretos de chocolate, montagem dos ovos de colher, combinação de recheios e técnicas de finalização, com demonstrações realizadas pelo instrutor. Módulo 1 – Introdução aos Ovos de Colher Gourmet O mercado de ovos de colher Diferença entre ovos simples e gourmet Tendências e oportunidades de vendas O mercado de ovos de colher Diferença entre ovos simples e gourmet Tendências e oportunidades de vendas Módulo 2 – Chocolate em Barra: Conceitos Essenciais Tipos de chocolate em barra Diferenças entre chocolate nobre e cobertura Cuidados no derretimento e manuseio Tipos de chocolate em barra Diferenças entre chocolate nobre e cobertura Cuidados no derretimento e manuseio Módulo 3 – Casca do Ovo e Estrutura Correta Espessura ideal da casca Moldagem e acabamento Cuidados para evitar manchas e quebras Espessura ideal da casca Moldagem e acabamento Cuidados para evitar manchas e quebras Módulo 4 – Variedades de Recheios Tipos de recheios mais utilizados Pontos corretos de cremosidade Combinações que valorizam o produto Tipos de recheios mais utilizados Pontos corretos de cremosidade Combinações que valorizam o produto Módulo 5 – Montagem do Ovo de Colher Sequência correta de montagem Equilíbrio entre casca e recheio Padronização do produto Sequência correta de montagem Equilíbrio entre casca e recheio Padronização do produto Módulo 6 – Finalização Encantadora e Apresentação Técnicas simples de decoração Acabamento profissional Embalagens que valorizam o ovo de colher Técnicas simples de decoração Acabamento profissional Embalagens que valorizam o ovo de colher Módulo 7 – Conservação, Validade e Vendas Armazenamento correto Validade do produto Precificação básica Dicas para aumentar as vendas na Páscoa Armazenamento correto Validade do produto Precificação básica Dicas para aumentar as vendas na Páscoa Para quem é este curso Iniciantes do zero e intermediário que deseja aprender novas técnicas Pessoas que desejam empreender na Páscoa Quem busca aperfeiçoamento e diferenciação Iniciantes do zero e intermediário que deseja aprender novas técnicas Pessoas que desejam empreender na Páscoa Quem busca aperfeiçoamento e diferenciação Um curso ideal para quem quer produzir ovos de colher irresistíveis, encantar clientes e lucrar mais. produzir ovos de colher irresistíveis, encantar clientes e lucrar mais Certificado incluso.Cada participante deve trazer caneta.Teremos degustação ao final, porém não será permitido levar para casa. Certificado incluso. caneta Teremos degustação ao final não será permitido levar para casa. --------- ATENÇÃO! Ao fazer sua inscrição, preencha seu nome completo com atenção para que o site gere seu certificado corretamente. Exemplo: NOME: Maria SOBRENOME: Silva dos Santos Moreira

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