Workshop de Café Turco e Drinks com Café - 03 de fevereiro

Neste workshop, o barista Rodrigo Alexandre, profissional atuante na Argentina há anos no mercado de cafés especiais, conduzirá uma imersão prática e cultural no universo do café turco e dos drinks com café, com e sem álcool. Rodrigo Alexandre café turco drinks com café Rodrigo atua como barista, consultor e professor de barismo, reunindo experiência técnica e vivência internacional, que serão compartilhadas ao longo de uma tarde de aprendizado e troca. Conteúdo do workshop: Introdução ao café turco e seu contexto culturalPreparo tradicional do café turcoTécnicas e cuidados no métodoCriação de drinks com caféDrinks com café alcoólicos e não alcoólicosTroca de experiências e vivências práticas Introdução ao café turco e seu contexto cultural Preparo tradicional do café turco Técnicas e cuidados no método Criação de drinks com café Drinks com café alcoólicos e não alcoólicos Troca de experiências e vivências práticas O workshop é voltado para baristas, profissionais da área, entusiastas e amantes do café que desejam ampliar repertório e vivenciar novas formas de preparo e consumo. Uma tarde de conhecimento, experimentação e conexões através do café.

Hugo Ramos