Sobre o evento
CEIA DE RÉVEILLON VIVRE 2026
Está na hora de dar as boas-vindas a um novo ano repleto de possibilidades e conquistas! Nós do Vivre Restaurante temos o prazer de convidar você e sua família para uma noite mais que especial: a Celebração de Réveillon no encantador Vivre Restaurante, localizado em uma deslumbrante cidade da Serra Gaúcha, no Hotel Laghetto Viverone Canela. Preparem-se para uma noite de sabor e celebração enquanto nos despedimos do ano que passou e damos as boas-vindas a 2027. O Vivre Restaurante, conhecido por sua culinária excepcional e ambiente aconchegante, será o cenário perfeito para essa comemoração, reserve seu lugar e viva este Réveillon em grande estilo! Teremos música ao vivo (voz e violão) com uma trilha perfeita para tornar o seu Reveillon ainda mais inesquecivel.➝ Crianças de 0 a 5 não pagam.➝ Crianças de 6 a 11 anos ou pessoas com gastroplastia pagam 50% (necessário comprovação).CARDÁPIO:ILHA FRIA:Mesa de antepasto e pães artesanaisPastas de gorgonzola, tomate seco e azeitona pretaVinagrete de grão de bicoSalada verde com vagem, tomatinho cereja, brócolis e pimentões grelhadosSalada mix de folhas jovens com morangosSalada de repolho roxo com passas e abacaxiSalada CapreseQueijo Brie gratinado com frutas vermelhasAcompanhamentos: Molhos especiaisILHA PRATOS QUENTES:Peixe empanado com panko e sweet chilliVazio em baixa temperatura com tomates assados ao chimichurriRisoto de CamarãoArroz coloridoBrandade de bacalhau Nhoque ao sugo com manjericãoLegumes grelhados na manteiga de ervasPorco a PururucaILHA ANO NOVO:Lentilha da sorteLentilha com linguicinha defumadaLascas de Copa Lombo suína assada ao barbecue de goiabadaAbacaxi assado com canelaSOBREMESAS: Torta de NozesCheescake de MaracujáCocada AssadaMini TrufasMini Cups Torta de LimãoTorta de MorangoMini LoveDoce desejoDoces DietsFrutas da estaçãoBEBIDAS: Agua Mineral c/ e sem gásRefrigerantesChoppSuco de LaranjaSuco de UvaEspumante BrutEspumante MoscatelQuando? 31/12 das 20h às 01hOnde? Hotel Laghetto Viverone CanelaPolítica de Cancelamento: Cancelamento com devolução integral até 30 dias antes do evento.50% de devolução até 15 dias antes do evento.Após esse período apenas substituições.Mais Informações: (54) 99112-1006
Está na hora de dar as boas-vindas a um novo ano repleto de possibilidades e conquistas! Nós do Vivre Restaurante temos o prazer de convidar você e sua família para uma noite mais que especial: a Celebração de Réveillon no encantador Vivre Restaurante, localizado em uma deslumbrante cidade da Serra Gaúcha, no Hotel Laghetto Viverone Canela. Preparem-se para uma noite de sabor e celebração enquanto nos despedimos do ano que passou e damos as boas-vindas a 2027.
Está na hora de dar as boas-vindas a um novo ano repleto de possibilidades e conquistas! Nós do Vivre Restaurante temos o prazer de convidar você e sua família para uma noite mais que especial: a Celebração de Réveillon no encantador Vivre Restaurante, localizado em uma deslumbrante cidade da Serra Gaúcha, no Hotel Laghetto Viverone Canela.
Preparem-se para uma noite de sabor e celebração enquanto nos despedimos do ano que passou e damos as boas-vindas a 2027.
O Vivre Restaurante, conhecido por sua culinária excepcional e ambiente aconchegante, será o cenário perfeito para essa comemoração, reserve seu lugar e viva este Réveillon em grande estilo!
O Vivre Restaurante, conhecido por sua culinária excepcional e ambiente aconchegante, será o cenário perfeito para essa comemoração, r
eserve seu lugar e viva este Réveillon em grande estilo!
Teremos música ao vivo (voz e violão) com uma trilha perfeita para tornar o seu Reveillon ainda mais inesquecivel.
➝ Crianças de 0 a 5 não pagam.
➝ Crianças de 6 a 11 anos ou pessoas com gastroplastia pagam 50% (necessário comprovação).
CARDÁPIO:
ILHA FRIA:
Mesa de antepasto e pães artesanais
Pastas de gorgonzola, tomate seco e azeitona preta
Vinagrete de grão de bico
Salada verde com vagem, tomatinho cereja, brócolis e pimentões grelhados
Salada verde com vagem, tomatinho cereja, brócolis e
pimentões grelhados
Salada mix de folhas jovens com morangos
Salada de repolho roxo com passas e abacaxi
Salada Caprese
Queijo Brie gratinado com frutas vermelhas
Acompanhamentos: Molhos especiais
ILHA PRATOS QUENTES:
Peixe empanado com panko e sweet chilli
Vazio em baixa temperatura com tomates assados ao chimichurri
Vazio em baixa temperatura com tomates assados
ao chimichurri
Risoto de Camarão
Arroz colorido
Brandade de bacalhau
Nhoque ao sugo com manjericão
Legumes grelhados na manteiga de ervas
Porco a Pururuca
ILHA ANO NOVO:
Lentilha da sorte
Lentilha com linguicinha defumada
Lascas de Copa Lombo suína assada ao barbecue de goiabada
Abacaxi assado com canela
SOBREMESAS:
Torta de Nozes
Cheescake de Maracujá
Cocada Assada
Mini Trufas
Mini Cups
Torta de Limão
Torta de Morango
Mini Love
Doce desejo
Doces Diets
Frutas da estação
BEBIDAS:
Agua Mineral c/ e sem gás
Refrigerantes
Chopp
Suco de Laranja
Suco de Uva
Espumante Brut
Espumante Moscatel
Quando? 31/12 das 20h às 01h
Quando?
Onde? Hotel Laghetto Viverone Canela
Onde?
Política de Cancelamento:
Cancelamento com devolução integral até 30 dias antes do evento.50% de devolução até 15 dias antes do evento.Após esse período apenas substituições.
Cancelamento com devolução integral até 30 dias antes do evento.
50% de devolução até 15 dias antes do evento.
Após esse período apenas substituições.
Mais Informações: (54) 99112-1006
Mais Informações: (
Dia e horário
Quinta, 31 de dezembro de 2026 às 20:00
Como chegar
Hotel Laghetto Viverone Canela
Rua Rodolfo Schilieper64
Quinta da Serra, Canela - RS
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Organizado por
Vivre Restaurante
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