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Cursos e Workshops

Sábado, 24 de outubro

Experiência Gastronômica

Belo Horizonte - MG

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Sobre o evento

WORKSHOP DO PRIME Fogo, técnica e muita experiência em uma experiência gastronômica que começa na faca e termina na brasa. 24 DE OUTUBRO DE 2026 UMA EXPERIÊNCIA GASTRONÔMICA Muito além de simplesmente comer uma boa carne. No dia 24 de outubro de 2026, o Mirante Happiness será palco de uma experiência especial comandada por quem entende de fogo, carne e técnica: Chef Rodrigo Prime. Um workshop para conhecer de perto os segredos por trás de um dos grandes espetáculos da gastronomia de fogo:  COM CHEF RODRIGO PRIME Uma experiência com o Prime O Chef Rodrigo Prime vai conduzir, ao vivo, a desossa do boi, mostrando aos participantes detalhes que normalmente ficam longe dos olhos do público. Você vai acompanhar de perto a transformação do animal em diferentes cortes, entendendo a anatomia, o aproveitamento da carne, as possibilidades gastronômicas e a importância da técnica. Experiência Gastronômica Muito conhecimento. Durante o workshop, o Prime vai apresentar na prática o processo de desossa, explicando os cortes, técnicas e possibilidades de aproveitamento. TÉCNICA, EXPERIÊNCIA E CONHECIMENTO Não é apenas assistir. É entender. É observar de perto. É descobrir onde nasce cada corte e como o conhecimento do açougueiro e do churrasqueiro transforma a peça em experiências gastronômicas. DO BOI À BRASA E depois de aprender sobre os cortes, a experiência continua. Porque no Mirante Happiness, conhecimento combina com fogo, Chopp e comida boa. Após o workshop, a programação segue normalmente no Mirante Happiness, das 13h às 19h, com toda a experiência gastronômica da casa. UMA ÚNICA EXPERIÊNCIA Seu ingresso inclui mais Aprenda pela manhã e continue vivendo o Mirante durante a tarde. INGRESSO WORKSHOP R$ 220 WORKSHOP DO PRIME — 10H ÀS 13H Entrada garantida no Mirante Happiness das 13h às 19h. O ingresso do Workshop já inclui a entrada para a programação do Mirante Happiness após o término do workshop. Você não precisa comprar outro ingresso. EXPERIÊNCIA MIRANTE HAPPINESS 25 Torneiras de Chopp Uma seleção especial de estilos produzidos pela própria Happiness Cervejaria. DRINKS Happiness Drinks preparados com a linha premium da Happiness. 8 Torneiras sem álcool Água, água gasosa e refrigerante Happiness para todos os gostos. GASTRONOMIA DE FOGO Fogo, brasa e cortes especiais A gastronomia do Mirante fica sob o comando do Chef Rodrigo Prime, trazendo toda a sua experiência com fogo, brasa, cortes especiais e preparos que valorizam a carne. MÚSICA, CHOPP E MUITA FELICIDADE Depois do workshop, a experiência continua com música, Chopp gelado, gastronomia, amigos e aquele clima que só o Mirante Happiness consegue proporcionar. ESCOLHA SUA EXPERIÊNCIA Duas formas de viver o Mirante OPÇÃO 01 INGRESSO WORKSHOP R$ 220 Workshop: 10h às 13h Mirante: 13h às 19h Inclui a entrada para a programação do Mirante Happiness após o workshop. OPÇÃO 02 INGRESSO MIRANTE R$ 180 Entrada: 13h Experiência: 13h às 19h Para quem deseja participar somente da programação tradicional do Mirante Happiness durante a tarde. ESPAÇO KIDS O Mirante Happiness conta com um espaço kids para que as famílias possam aproveitar a experiência com mais tranquilidade. ESTACIONAMENTO Não possuímos estacionamento próprio. Recomendamos que os visitantes se programem para chegar com antecedência e utilizem transporte por aplicativo ou outras alternativas de mobilidade. Se beber, não dirija. Aproveite a experiência com responsabilidade e, se consumir bebidas alcoólicas, escolha uma forma segura de voltar para casa. WORKSHOP DO PRIME DESOSSANDO O BOI AO VIVO DATA 24 DE OUTUBRO DE 2026 WORKSHOP 10H ÀS 13H MIRANTE 13H ÀS 19H Rua Flor de Lã, 150 — Jardim Alvorada Belo Horizonte — MG UMA EXPERIÊNCIA QUE COMEÇA NA FACA E TERMINA NA BRASA. 10h da manhã: começa o conhecimento. 13h: começa a experiência Happiness. 19h: termina um dia inteiro de carne, fogo, Chopp e felicidade. DESOSSANDO O BOI AO VIVO COM CHEF RODRIGO PRIME Você vê. Você aprende. Você vive._______

Dia e horário

Sábado, 24 de outubro de 2026 às 10:00

Como chegar

Mirante Happiness
Rua Flor
Jardim Alvorada, Belo Horizonte - MG

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Organizado por

Cervejaria Happiness