Sobre o evento
IMERSÃO ESCALAÊ
Um dia dentro da operação de dois dos maiores deliveries do Sul do Estado do Rio.
Uma experiência presencial, prática e exclusiva para apenas 10 donos de delivery que querem entender o que realmente faz uma operação vender, crescer e se manter saudável.
Durante um dia inteiro, Tiago Lessa, da Lessas, e Felipe Guedes, do Guedes Burger, vão abrir suas operações para mostrar aquilo que normalmente ninguém vê:
Da estratégia à cozinha. Do planejamento à execução.
O que você vai aprender
GESTÃO
Gestão de pessoas e formação de equipe
Organização da operação
Processos e rotina do dono
Indicadores e tomada de decisão
CANAIS DE VENDA
iFood
Instagram
Site próprio
WhatsApp
Outros canais de aquisição e venda
CARDÁPIO E VENDAS
Estratégias de cardápio
Construção de combos
Produtos que aumentam o ticket
Estratégias para vender mais
Como pensar ofertas de forma estratégica
MARKETING
Instagram para delivery
Posicionamento
Conteúdo
Tráfego e aquisição
Estratégias para gerar demanda
E aqui está o grande diferencial:
VOCÊ VAI VER A OPERAÇÃO ACONTECENDO.
Não vai ser apenas alguém contando o que funciona.
Você vai entrar na cozinha da Lessas e acompanhar de perto como a operação funciona, desde o preparo até a execução dos pedidos.
Depois, vai conhecer também a operação do Guedes Burger, acompanhando uma cozinha que vive diariamente uma realidade de alto volume de vendas.
Você vai poder observar processos, organização, produção, equipe, equipamentos, fluxo e decisões que fazem parte do dia a dia de uma operação real.
É conteúdo que sai do papel e vai para dentro da cozinha.
APENAS 10 PARTICIPANTES
A proposta é justamente manter a experiência pequena, próxima e exclusiva.
Serão apenas 10 donos de delivery participando da imersão, permitindo interação direta com Tiago e Felipe, troca de experiências e acesso muito mais próximo às operações.
Quem é essa imersão?
Para o dono de delivery que:
Já vende, mas quer vender mais;
Tem dificuldade para organizar a operação;
Quer melhorar seus resultados no iFood;
Quer construir outros canais de venda;
Quer entender melhor marketing e Instagram;
Quer melhorar seu cardápio e seus combos;
Quer aprender com quem vive delivery todos os dias.
Não é teoria de quem estudou delivery.
É experiência de quem está dentro da operação.
Um dia para você sair da sua rotina, entrar em duas operações reais, enxergar novas possibilidades e voltar para o seu negócio com ideias, estratégias e ações para colocar em prática.
Imersão Escalaê
10 participantes. 2 operações. 1 dia de muito conteúdo, prática e troca.
Você não vai apenas ouvir sobre delivery.
Você vai viver o delivery por dentro.
IMERSÃO ESCALAÊ
Um dia dentro da operação de dois dos maiores deliveries do Sul do Estado do Rio.
Uma experiência presencial, prática e exclusiva para apenas 10 donos de delivery que querem entender o que realmente faz uma operação vender, crescer e se manter saudável.
10 donos de delivery
Durante um dia inteiro, Tiago Lessa, da Lessas, e Felipe Guedes, do Guedes Burger, vão abrir suas operações para mostrar aquilo que normalmente ninguém vê:
Tiago Lessa, da Lessas, e Felipe Guedes, do Guedes Burger
Da estratégia à cozinha. Do planejamento à execução.
O que você vai aprender
GESTÃO
Gestão de pessoas e formação de equipe
Organização da operação
Processos e rotina do dono
Indicadores e tomada de decisão
Gestão de pessoas e formação de equipe
Organização da operação
Processos e rotina do dono
Indicadores e tomada de decisão
CANAIS DE VENDA
iFood
Instagram
Site próprio
WhatsApp
Outros canais de aquisição e venda
iFood
Instagram
Site próprio
WhatsApp
Outros canais de aquisição e venda
CARDÁPIO E VENDAS
Estratégias de cardápio
Construção de combos
Produtos que aumentam o ticket
Estratégias para vender mais
Como pensar ofertas de forma estratégica
Estratégias de cardápio
Construção de combos
Produtos que aumentam o ticket
Estratégias para vender mais
Como pensar ofertas de forma estratégica
MARKETING
Instagram para delivery
Posicionamento
Conteúdo
Tráfego e aquisição
Estratégias para gerar demanda
Instagram para delivery
Posicionamento
Conteúdo
Tráfego e aquisição
Estratégias para gerar demanda
E aqui está o grande diferencial:
VOCÊ VAI VER A OPERAÇÃO ACONTECENDO.
Não vai ser apenas alguém contando o que funciona.
Você vai entrar na cozinha da Lessas e acompanhar de perto como a operação funciona, desde o preparo até a execução dos pedidos.
Lessas
Depois, vai conhecer também a operação do Guedes Burger, acompanhando uma cozinha que vive diariamente uma realidade de alto volume de vendas.
Guedes Burger
Você vai poder observar processos, organização, produção, equipe, equipamentos, fluxo e decisões que fazem parte do dia a dia de uma operação real.
É conteúdo que sai do papel e vai para dentro da cozinha.
APENAS 10 PARTICIPANTES
A proposta é justamente manter a experiência pequena, próxima e exclusiva.
pequena, próxima e exclusiva
Serão apenas 10 donos de delivery participando da imersão, permitindo interação direta com Tiago e Felipe, troca de experiências e acesso muito mais próximo às operações.
Quem é essa imersão?
Para o dono de delivery que:
Já vende, mas quer vender mais;
Tem dificuldade para organizar a operação;
Quer melhorar seus resultados no iFood;
Quer construir outros canais de venda;
Quer entender melhor marketing e Instagram;
Quer melhorar seu cardápio e seus combos;
Quer aprender com quem vive delivery todos os dias.
Já vende, mas quer vender mais;
Tem dificuldade para organizar a operação;
Quer melhorar seus resultados no iFood;
Quer construir outros canais de venda;
Quer entender melhor marketing e Instagram;
Quer melhorar seu cardápio e seus combos;
Quer aprender com quem vive delivery todos os dias.
Não é teoria de quem estudou delivery.
É experiência de quem está dentro da operação.
Um dia para você sair da sua rotina, entrar em duas operações reais, enxergar novas possibilidades e voltar para o seu negócio com ideias, estratégias e ações para colocar em prática.
ideias, estratégias e ações para colocar em prática.
Imersão Escalaê
10 participantes. 2 operações. 1 dia de muito conteúdo, prática e troca.
Imersão Escalaê
10 participantes. 2 operações. 1 dia de muito conteúdo, prática e troca.
Você não vai apenas ouvir sobre delivery.
Você vai viver o delivery por dentro.
Dia e horário
Terça, 27 de outubro de 2026 às 10:00
Como chegar
R. Simão da Cunha Gago, 101
Rua Simão da Cunha Gago101
aterrado, Volta Redonda - RJ
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Organizado por
TIAGO LESSA SILVA
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