Name: LEGADO LOCANDA
Start: 2026-07-25 19:00:00
End: 2026-07-25 23:00:00
Location: LOCANDA DELLA MIMOSA

Sobre o evento

No dia 25 de julho de 2026, a Locanda della Mimosa recebe uma experiência gastronômica exclusiva em formato menu quatro mãos, reunindo Chef Gerard e Daniela Dantas, campeã do MasterChef Brasil 2025. Uma noite criada para celebrar técnica, criatividade e hospitalidade, com um menu autoral servido em etapas e acompanhado por vinhos selecionados. O valor do ingresso já inclui os pratos e os vinhos servidos durante a experiência. Menu Amuse-bouche Creme de baroa, tucupi e camarão Arancini de Parma e Brie sobre geleia de damasco picante Entrada Verrine de ceviche com vinagrete tropical e chips de banana-da-terra Tartar de mignon curado, placa de tapioca e maionese de ervas Principal Ravioli de cacau com abóbora e queijo boursin, molho de tomate e manjericão Robalo com escamas de batata, musseline de cenoura glaceada e molho de limão-cravo Filé mignon com molho de cogumelos trufado e aligot de batata Sobremesa Torta de chocolate com zabaione de maracujá Peras ao espumante em cestinha crocante, creme de mascarpone e mel Data: 25/07/2026 Horário: 19h Local: Locanda della Mimosa Lugares limitados. No dia 25 de julho de 2026, a Locanda della Mimosa recebe uma experiência gastronômica exclusiva em formato menu quatro mãos, reunindo Chef Gerard e Daniela Dantas, campeã do MasterChef Brasil 2025. 25 de julho de 2026 Locanda della Mimosa menu quatro mãos Chef Gerard Daniela Dantas, campeã do MasterChef Brasil 2025 Uma noite criada para celebrar técnica, criatividade e hospitalidade, com um menu autoral servido em etapas e acompanhado por vinhos selecionados. O valor do ingresso já inclui os pratos e os vinhos servidos durante a experiência. já inclui os pratos e os vinhos servidos durante a experiência Menu Amuse-bouche Creme de baroa, tucupi e camarão Arancini de Parma e Brie sobre geleia de damasco picante Amuse-bouche Entrada Verrine de ceviche com vinagrete tropical e chips de banana-da-terra Tartar de mignon curado, placa de tapioca e maionese de ervas Entrada Principal Ravioli de cacau com abóbora e queijo boursin, molho de tomate e manjericão Robalo com escamas de batata, musseline de cenoura glaceada e molho de limão-cravo Filé mignon com molho de cogumelos trufado e aligot de batata Principal Sobremesa Torta de chocolate com zabaione de maracujá Peras ao espumante em cestinha crocante, creme de mascarpone e mel Sobremesa Data: 25/07/2026 Horário: 19h Local: Locanda della Mimosa Data: Horário: Local: Lugares limitados.

Dia e horário

Sábado, 25 de julho de 2026 às 19:00

Como chegar

LOCANDA DELLA MIMOSA
Alameda Das Mimosas300
FAZENNDA INGLESA, Petrópolis - RJ

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