OS PILARES DA COZINHA ROMANA - AS 4 MASSAS ICÔNICAS DA TRADIÇÃO ROMANA COM O CHEF MICHELE PETENZI

Descubra os segredos das quatro receitas que representam a essência da gastronomia de Roma: Cacio e Pepe, Gricia, Amatriciana e Carbonara. Cacio e Pepe, Gricia, Amatriciana e Carbonara Durante o curso, você aprenderá as técnicas tradicionais, a escolha dos ingredientes autênticos e os detalhes que fazem toda a diferença para reproduzir essas receitas clássicas com excelência. Uma verdadeira imersão na cultura e nos sabores da culinária italiana, preservando a tradição romana reconhecida em todo o mundo. O curso inclui: Aula prática com chef e Michele Petenzi Preparo das quatro receitas tradicionais;Explicação sobre ingredientes, técnicas e segredos da culinária romana;Degustação dos pratos preparados;Certificado de participação. Aula prática com chef e Michele Petenzi Preparo das quatro receitas tradicionais; Explicação sobre ingredientes, técnicas e segredos da culinária romana; Degustação dos pratos preparados; Certificado de participação.

CONSOLATO GENERALE D'ITALIA A RIO DE JANEIRO