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Imagem do VIII FÓRUM DE CUIDADOS NUTRICIONAIS EM PACIENTES HOSPITALIZADOS
Cursos e Workshops

Quarta, 26 de agosto

VIII FÓRUM DE CUIDADOS NUTRICIONAIS EM PACIENTES HOSPITALIZADOS

São Paulo - SP

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Sobre o evento

Data:  26 de agosto | Quarta-Feira Data: Horário: Das 12h30 às 19h00 Horário: Formato: Presencial Formato: Tema Central: Avaliação crítica e terapia nutricional em contextos complexos Tema Central: Público-alvo: Nutricionistas, estudantes, médicos, enfermeiros, fisioterapeutas, psicólogos, médicos e outros profissionais de saúde Público-alvo: Objetivo: O objetivo principal de um simpósio de nutrição é promover atualização científica, troca de experiências e integração entre profissionais, estudantes e pesquisadores da área, abordando práticas baseadas em evidências e temas atuais da alimentação e saúde Objetivo: Diferenciais deste evento: Oferecer palestras e debates com profissionais qualificados, busca estimular a troca de experiências, incentivar a pesquisa e fortalecer práticas inovadoras que contribuam para a promoção da saúde e o desenvolvimento da nutrição em diferentes contextos Diferenciais deste evento: CERTIFICADOS: Garantida para todos os participantes (30 dias após o evento) CERTIFICADOS PROGRAMAÇÃO: 12h30 - 13h00 Welcome coffee e Credenciamento (Networking) 12h30 - 13h00 Welcome coffee e Credenciamento (Networking) - 13h00 Welcome coffee e Credenciamento (Networking) 13h00 - Abertura e boas-vindas | Juliana Guedes 13h00 - Abertura e boas-vindas | Juliana Guedes MESA I:  Cenários desafiadores do paciente crítico | Moderadora:  Katherine Pereira de Souza MESA I: Cenários desafiadores do paciente crítico | Moderadora:  Katherine Pereira de Souza Cenários desafiadores do paciente crítico | Moderadora: Katherine Pereira de Souza 13h10 - Alterações da microbiota intestinal no paciente crítico e suas implicações na terapia nutricional | Maria de Lourdes Teixeira da Silva 13h10 - Alterações da microbiota intestinal no paciente crítico e suas implicações na terapia nutricional | Maria de Lourdes Teixeira da Silva 13h30 - Terapia enteral na UTI: tolerância gastrointestinal e estratégias de manejo nutricional | Rodrigo Mmoreira 13h30 - Terapia enteral na UTI: tolerância gastrointestinal e estratégias de manejo nutricional | Rodrigo Mmoreira 13h50 - Avanços na terapia nutricional enteral e parenteral: perspectiva médica | Melina Castro 13h50 - Avanços na terapia nutricional enteral e parenteral: perspectiva médica | Melina Castro 14h10 - Discussão 14h10 - Discussão MESA II: Gastronomia hospitalar no cuidado do paciente | Moderadora:  Juliana Guedes MESA II: Gastronomia hospitalar no cuidado do paciente | Moderadora:  Juliana Guedes Gastronomia hospitalar no cuidado do paciente | Moderadora: Juliana Guedes 14h30 - Dietas hospitalares: classificação, indicações e desafios | Eula Divina Mendes Seco 14h30 - Dietas hospitalares: classificação, indicações e desafios | Eula Divina Mendes Seco 14h50 - Câncer de cabeça e pescoço: Impacto na deglutição e desafios na terapia nutricional | Camila Gatti 14h50 - Câncer de cabeça e pescoço: Impacto na deglutição e desafios na terapia nutricional | Camila Gatti 15h10 - Gastronomia hospitalar em dietas de consistência modificada: Estratégias para aceitação e segurança alimentar do paciente disfágico | Cristiane A. Hanasihiro 15h10 - Gastronomia hospitalar em dietas de consistência modificada: Estratégias para aceitação e segurança alimentar do paciente disfágico | Cristiane A. Hanasihiro 15h30 - Discussão 15h30 - Discussão 15h50 - Coffee-break MESA III:  Avaliação, diagnóstico e monitoramento nutricional na prática clínica | Moderadora:  Rafaella Auta MESA III :  Avaliação, diagnóstico e monitoramento nutricional na prática clínica | Moderadora:  Rafaella Auta : Avaliação, diagnóstico e monitoramento nutricional na prática clínica | Moderadora: Rafaella Auta 16h30 - Triagem nutricional e avaliação nutricional: ferramentas, limitações e impacto clínico | Andrea Visintainer 16h30 - Triagem nutricional e avaliação nutricional: ferramentas, limitações e impacto clínico | Andrea Visintainer 16h50 - Antropometria no paciente hospitalizado | Giovanna Contier 16h50 - Antropometria no paciente hospitalizado | Giovanna Contier 17h10 - Avaliação da massa muscular: Ultrassom, força e imagem na prática clínica | Pedro Del Bello 17h10 - Avaliação da massa muscular: Ultrassom, força e imagem na prática clínica | Pedro Del Bello 17h30 - Leitura prática de exames laboratoriais: como o nutricionista hospitalar deve interpretar e aplicar na conduta clínica? | Sergio dos Anjos Garnes 17h30 - Leitura prática de exames laboratoriais: como o nutricionista hospitalar deve interpretar e aplicar na conduta clínica? | Sergio dos Anjos Garnes 17h50 - Indicadores em nutrição hospitalar: como mensurar e monitorar a qualidade do cuidado | Glaucia Rodrigues 17h50 - Indicadores em nutrição hospitalar: como mensurar e monitorar a qualidade do cuidado | Glaucia Rodrigues 18h10 - Discussão 18h10 - Discussão 18h30 – Encerramento | Juliana Guedes e Glaucia Rodrigues 18h30 – Encerramento | Juliana Guedes e Glaucia Rodrigues 18h40 - Coffee - encerramento Dúvidas e Informações Adicionais: Para qualquer dúvida, entre em contato conosco através do e-mail: iecs@haoc.com.br ou pelo WhatsApp (11) 3549-0584 Garanta sua vaga agora e faça parte deste evento que promete transformar sua prática profissional! Dúvidas e Informações Adicionais: Para qualquer dúvida, entre em contato conosco através do e-mail: iecs@haoc.com.br ou pelo WhatsApp (11) 3549-0584 Dúvidas e Informações Adicionais : Para qualquer dúvida, entre em contato conosco através do e-mail: iecs@haoc.com.br ou pelo WhatsApp (11) 3549-0584 Garanta sua vaga agora e faça parte deste evento que promete transformar sua prática profissional!

Dia e horário

Quarta, 26 de agosto de 2026 às 12:30

Como chegar

Hospital Alemão Oswaldo Cruz
Rua Treze de Maio1815
Bela Vista, São Paulo - SP

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