Workshop de Culinária Nordestina

Workshop de Culinária Nordestina Metodologia: prática e interativa, com demonstrações ao vivo pelo instrutor e execução das técnicas pelos participantes em grupos. O aprendizado será reforçado com orientação personalizada e aplicação direta das receitas. Metodologia : prática e interativa, com demonstrações ao vivo pelo instrutor e execução das técnicas pelos participantes em grupos. O aprendizado será reforçado com orientação personalizada e aplicação direta das receitas. Objetivo: capacitar os participantes a preparar pratos clássicos da culinária nordestina utilizando ingredientes tradicionais e técnicas típicas da região. Ao final do workshop, os alunos desenvolverão habilidades para equilibrar temperos, preparar pratos ricos em sabor e reproduzir essas receitas em casa ou em pequenos negócios gastronômicos. Objetivo: capacitar os participantes a preparar pratos clássicos da culinária nordestina utilizando ingredientes tradicionais e técnicas típicas da região. Ao final do workshop, os alunos desenvolverão habilidades para equilibrar temperos, preparar pratos ricos em sabor e reproduzir essas receitas em casa ou em pequenos negócios gastronômicos. Preparação das Bases: Demonstração da preparação das bases utilizadas na culinária nordestina. Preparação de refogados aromáticos. Uso de leite de coco, azeite de dendê e temperos regionais. - Ao se inscrever no curso é autorizado automaticamente o uso de imagem para publicidade da CASA DA GASTRONOMIA Demonstração da preparação das bases utilizadas na culinária nordestina. Preparação de refogados aromáticos. Uso de leite de coco, azeite de dendê e temperos regionais. - Ao se inscrever no curso é autorizado automaticamente o uso de imagem para publicidade da CASA DA GASTRONOMIA Uso de leite de coco, azeite de dendê e temperos regionais. - Ao se inscrever no curso é autorizado automaticamente o uso de imagem para publicidade da CASA DA GASTRONOMIA

GOLD CASA DA GASTRONOMIA