Workshop Montando sua marca do ZERO

CONSTRUINDO SUA MARCA DO ZERO Metodologia: curso prático e interativo, baseado na construção de uma marca gastronômica do zero. Durante o workshop, o instrutor apresentará conceitos estratégicos, estudos de caso reais e conduzirá atividades práticas para que cada participante desenvolva sua própria identidade de marca. Ao longo da aula serão realizadas análises de mercado, definição de público-alvo, posicionamento, criação da identidade visual, estruturação do cardápio e planejamento do ambiente, proporcionando uma visão completa do processo de criação de um negócio gastronômico. Metodologia: Objetivo: capacitar os participantes a desenvolver uma marca gastronômica sólida e coerente, compreendendo todas as etapas que envolvem sua criação. Ao final do workshop, os alunos terão construído a base estratégica de seu negócio, definindo o público-alvo, o conceito da marca, o tipo de produto ou serviço oferecido, a identidade visual (nome e logomarca), a elaboração do menu, a ambientação do estabelecimento e os principais elementos que influenciam a percepção e a experiência do cliente, utilizando exemplos reais de marcas de sucesso como referência. Objetivo: - Ao se inscrever no curso é autorizado automaticamente o uso de imagem para publicidade da GOLD CASA DA GASTRONOMIA

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