2º Encontro Jornada da Confeitaria Empreendedora

Empreender na confeitaria exige visão, estratégia e equilíbrio emocional. Neste segundo encontro da jornada, você será convidada a dar um passo além na construção do seu negócio, desenvolvendo habilidades fundamentais que vão muito além de uma receita ou técnica. Vamos explorar, de forma prática e acessível, os pilares da gestão, entendendo melhor seus custos, precificação e tomar decisões mais seguras. No campo do empreendedorismo, você irá ampliar sua mentalidade, enxergando oportunidades e aprendendo a se posicionar como dona do seu próprio negócio. Falaremos também sobre posicionamento, para que você consiga se destacar no mercado, comunicar o valor do seu trabalho e atrair os clientes certos, construindo uma marca com identidade e propósito. E porque empreender também envolve sentimentos, vamos abordar as emoções que fazem parte dessa jornada — como insegurança, medo, comparação e autoconfiança — trazendo reflexões e direcionamentos para que você se fortaleça internamente e siga com mais clareza e segurança. Este encontro é para quem deseja parar de apenas produzir e começar a empreender de verdade na confeitaria, com consciência, estratégia e propósito.

JOÃO BOSCO DA SILVA FILHO